¡Ya está aquí el dossier de recetas Alimentación saludable, diversa y asequible!
¿Y qué hace tan especial esta publicación? Este dossier recopila todas las recetas que se realizaron durante los talleres sobre «alimentación saludable y diversa con economías escasas» en 2019. Y también se cuenta con las recetas participantes en el «concurso de recetas con productos de temporada y de proximidad: cuidémonos con originalidad», celebrado en el Centro Cívico Madre de Dios. Además, todas ellas han sido revisadas y complementadas nutricionalmente desde el Servicio de Promoción de la Salud.
EL resultado ha sido fruto de un proceso colectivo impulsado desde la Comisión de Salud Comunitaria de Madre de Dios y San José. Con especial implicación del Servicio Municipal de Orientación y Promoción Sociolaboral, el Servicio de Promoción de Salud del Gobierno de La Rioja y la asociación COLOR.
Este recetario además ha sido valorado económicamente para calcular el precio por comensal en base al coste de los alimentos que forman la receta. Puedes consultar la valoración de las recetas pinchando AQUÍ
Puedes abrir apetito y descargarte el recetario AQUÍ.
